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Marché Gourmand - Un jour, un exposant : Brin d'Ortie - par Alain ORSSAUD

Un jour, un exposant

Brin d'Ortie


Créé en 2016 par Julie et Aurélien Gros, Brin d'Ortie est une ferme biologique de production et cueillettes sauvages de plantes à parfums aromatiques et médicinales à Longecourt lès Culètre, au cœur de la Bourgogne, en Côte d’Or, à 40 min de Dijon et à 30 min de Beaune et Autun.

A travers ses transformations, Brin d'Ortie vous fera découvrir et apprécier des saveurs authentiques, locales, bienfaisantes et originales, afin de remettre à l’honneur des plantes et des savoirs oubliés !

Brin d'Ortie, c'est un jardin aromatique et floral de 3000 m² cultivé dans le respect des principes de l’agriculture biologique. Certaines des plantes sont issues de cueillettes sauvages, dans un rayon de 20 km autour de la ferme, dans des sites sélectionnés et préservés avec soin, afin d’en recevoir tous les bienfaits que la nature a à nous offrir.

Toutes les plantes sont transformées à la ferme, ainsi, Brin d'Ortie propose une large gamme de plantes sèches destinées aux tisanes, simples ou en mélanges, aux aromates de cuisines et aux sels aromatisés. Des pestos de plantes fraîches et sauvages, et bien d’autres gourmandises qui n’attendent plus qu’à être dégustées…

Julie Gros de Brin d'Ortie sera présente sur notre marché gourmand, dimanche 16 décembre, sur la place de l'Eglise à Messigny-et-Vantoux (de 10 h à 17 h) pour vous faire découvrir ses produits.

Brin_dOrtie.jpg

 

Voir le site Internet de Brin d'Ortie

Voir la page Facebook

 

 

 


Marché Gourmand - Un jour, un exposant : Au Gramme Près - par Alain ORSSAUD

Un jour, un exposant

Au Gramme Près

Cette semaine, c'est la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets. L'occasion rêvée de vous présenter notre sixième exposant.

Et, une fois n'est pas coutume, nous ne parlerons pas, ici, de dégustations. Car les deux jeunes entrepreneuses, Julie et Ludivine, n'apporteront aucun des produits alimentaires qu'elles vendent à Au Gramme Près, leur épicerie zéro déchet Avenue du Drapeau à Dijon.

En revanche, elles apporteront tout un tas de produits pratiques pour vous aider au quotidien à réduire vos déchets et vous donner envie de fréquenter leur sympathique épicerie où tout est vendu "au gramme près" et en provenance de producteurs locaux (vous y trouverez les produits de certains de nos autres exposants).

Au Gramme Près, c'est aussi un lieu atypique, où Julie et Ludivine vous accueilleront autour d'un café ou pour un atelier bricolage, tricot, DIY, ...

Retrouver Au Gramme Près sur Facebook

Ou sur le site Internet

 

 

 


Marché Gourmand - Nous avons pensé à votre confort - par Alain ORSSAUD

Nous avons pensé à votre confort !

Afin que vous puissiez vous installer confortablement pour déguster, vous restaurer, papoter, etc... Nous avons investi dans trois chauffages radiants qui seront installés dans le barnum équipé de tables et de bancs à votre disposition pendant toute la durée de notre marché gourmand, dimanche 16 décembre, de 10 à 17 heures, place de l'Eglise à Messigny-et-Vantoux.

 

 


Marché Gourmand - Un jour, un exposant : Arômes Vins & Un - par Alain ORSSAUD

Un jour, un exposant

Arômes Vins & Un

Aromes_vins_et_un.jpg

Stéphane Hugot est fils de vigneron et amateur de vins depuis plus de 15 ans. Il saura vous conseiller les vins les plus appropriés pour vos menus des fêtes de fin d'année. Il sera présent sur notre marché gourmand, avec une sélection de bonnes bouteilles, dimanche 16 décembre à Messigny et Vantoux (de 10 à 17 heures).

Retrouver Arômes Vins & Un sur Facebook

 

 

 


Marché Gourmand - Un jour, un exposant : Aux Deux Caveurs - par Alain ORSSAUD

Un jour, un exposant


Un jour,un exposant.

Aux Deux Caveurs

 

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Ils viennent en voisin, de Saussy exactement, et vous proposeront, sur notre marché gourmand, dimanche 16 décembre sur la place de l'Eglise à Messigny et Vantoux, la truffe de Bourgogne sous toutes ses formes, fraîche ou aux alcools, en terrines, rillettes, ou parfumant délicatement huiles et vinaigres. 

De quoi parfumer délicatement vos repas de fin d'année !

Voir leur site Internet

 

 

 


Marché Gourmand - Un jour, un exposant : La Brasserie des Ducs - par Alain ORSSAUD

Un jour, un exposant


Un jour,un exposant.

La Brasserie des Ducs

 

Capsule_Brasserie_gamma2.png

Ils ont eu un grand article dans le Bien Public ce week-end que je vous laisse lire (cliquer ici) pour faire connaissance avec ce jeune couple de brasseurs installés depuis un au dans les anciens locaux de la faïencerie de Longchamps. (Voir aussi leur site Internet.)

Vous pourrez découvrir leurs bières lors de notre marché gourmand, à Messigny et Vantoux, dimanche 16 décembre de 10 à 17 heures et, pourquoi pas, en offrir quelques unes à Noël.

Brasserie_BP_05_11_2018.jpg

 

 


Marché Gourmand - Un jour, un exposant : Le Rucher des 3 rivières - par Alain ORSSAUD

Un jour, un exposant


Un jour,un exposant.

Après l'Escargot Burgonde, nous avons le plaisir de vous conduire à la rencontre du Rucher des 3 rivières.

Le Rucher des 3 Rivières

 

Rucher_des_trois_rivieres.jpg

Le Rucher des 3 rivières est une toute jeune exploitation apicole de 300 ruches créée à Is sur Tille suite à la reconversion de Julien FORESTIER, le nouvel apiculteur. Il pratique une apiculture à taille humaine et respectueuse des abeilles.

En déplaçant les ruches au fil de la saison selon les floraisons, Julien Forestier obtient différents miels typiques de notre région: Miel crémeux, Printemps, Acacia, Fleurs sauvages d'été, Fleurs du Morvan qu'il aura plaisir de vous faire découvrir lors de notre marché gourmand à Messigny et Vantoux le 16 décembre prochain. 

 Voir la page Facebook du Rucher des 3 Rivières

Rucher_des_trois_rivieres-2.jpg

 

 


Marché Gourmand - Un jour, un exposant : L' Escargot Burgonde - par Alain ORSSAUD

Un jour, un exposant


Nous inaugurons aujourd'hui une série de publications qui nous conduira tranquillement jusqu'au marché gourmand du 16 décembre prochain, sur la place de l'Eglise à Messigny-et-Vantoux. Un jour, un exposant vous présente, un à un les exposants qui nous feront le plaisir de participer à notre marché gourmand.

Aujourd'hui,

 

L' Escargot Burgonde

 

Escargot.jpg

Installé à Chanceaux, à 1/2 heure de Messigny et Vantoux, à l'escargotière des Chenevières, Jean-Mathé LIVERA élève des escargots de Bourgogne qu'il transforme ensuite à la ferme en délicieux produits culinaires. Il se fera un plaisir de vous les faire découvrir, et déguster, sur la place de l'Eglise, dimanche 16 décembre de 10h à 17h.

Voir la page Facebook de l'Escargot Burgonde

Escargot2.jpg

 

 


Arts-Expo - samedi 20 et dimanche 21 octobre 2018 - par Alain ORSSAUD

Arts-Expo
Samedi 20 et dimanche 21 octobre 2018
Salle des fêtes de Messigny et Vantoux

L'exposition annuelle des artistes de la région du Suzon.

ArtExpo2018.jpg

En avant première et en vidéo, faites connaissance avec Nicole Lamaille, l'invitée d'honneur d'Arts Expo, l'exposition des artistes de la région du Suzon qui se tiendra ce week-end à la salle des fêtes de Messigny et Vantoux.

La vidéo est un peu ancienne mais illustre bien le processus créatif et les techniques de l'artiste.

 

 

 


Copinage : Voyage en Hollande avec le Club Amitiés Loisir - par Alain ORSSAUD

Copinage
Voyage en Hollande avec
le Club Amitiés Loisirs

Le club Amitiés Loisirs propose un voyage à la découverte de la Hollande du 4 au 8 avril 2019. Au programme : Gouda, Rotterdam, criée aux fleurs d'Aalsmeer, jardin extraordinaire de keukenhof, Amsterdam, Corso fleuri de la région des bulbes à fleurs, Volendam et Bruxelles sur la route du retour.

dutch-windmill-3294416_640.jpg

Plus d'informations : télécharger le programme complet et le bulletin d'inscription.  

 

 

 


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Vendredi 18/01/2019
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